Výsledky:

1. místo – Michaela Řepová (Zlín)
2. místo – Martin Nerodil (Vsetín)
3. místo – Přemysl Kříž (Vsetín)
4. místo – Ludmila Konvičná (Vsetín)
5. místo – Kateřina Baďurová (Vsetín)

Své zelé si poznalo celkem 10 Zelmajstrů:

Martin Nerodil (Vsetín)
Antonín Kašpar (Vsetín)
Josef Škabraha (Vsetín)
Ludmila Konvičná (Vsetín)
Kateřina Baďurová (Vsetín)
Andrea Machulíková (Vsetín)
Michal Martinek (Vsetín)
Tomáš Pifka (Janišov)
Ondra Srněnský (Vsetín)
Přemysl Kříž (Vsetín)

Do soutěže se přihlásilo celkem 28 vorků.

Všem výhercům srdečně gratulujeme a soutěžícím děkujeme za vysokou účast a kvalitní zelé.

Invalid Displayed Gallery

Zveme Vás na Soutěž o najlepší hňápané zelé

Kdy: 21. ledna 2017

V kolik: od 14:00 hod

Kde: Moštárna – Jasenka

Hodnotit se budou vzorky od majitelů z širokého okolí. Zelí budou chutnat a hodnotit všichni přítomní a ten, který si navíc pozná vlastní vzorek, získá titul Zelmajstra. Startovné činí 100 korun a hlásit se můžete na tel. čísle 736 668 021.

Soutěžit se bude o hodnotné ceny – mimo jiné i o uzeniny od řezníka Machače v hodnotě až 500 Kč.

Vzorky zelé 0,7l popsané jménem a adresou podávejte od 19.1.2017 na Moštárnu nebo do Maldovky.

Součástí programu bude také ukázka krouhání zelé.

PLAKÁT

 VSETÍN  
www.mestovsetin.cz www.machac.eu

 

Připomenutí předešlého ročníku naleznete zde.

Člen našeho spolku, Augustin Krystyník, byl dne 18.10.2016 vyhlášen Živnostníkem roku 2016 Zlínského kraje.glejt_krystynik

Augustin Krystyník se narodil v rodině koláře a jak to tak u rodinného a tradičního podnikání bývá, v tradici se rozhodl navázat. Vyučil se v Horním Benešově a v roce 1989 znovuotevřel živnost po svém otci, která stála už od roku 1936. „U mého otce jsem měl během učení praxi a za minulého režimu jsme po práci provozovali kolařinu společně,“ popisuje hlubokou rodinnou provázanost byznysu Krystyník. Než se o něm lidé dozvěděli, práci sháněl těžko. A tak když se zakázky nehrnuly, začal navštěvovat skanzeny a různé akce, kde ho měli lidé šanci poznat. A co se nestalo, práci mu začali vozit sami. Dnes vyrábí pan Krystyník všechny typy a druhy dřevěných loukoťových kol. „Dělám i karosářskou práci, kočáry, bryčky, výdřevy do starých aut, včetně kol,“ vyjmenovává Augustin. Ale nejzajímavější zakázku popisuje až záhy: „Nyní jsem dokončil karoserii trolejbusu. Je to funkční replika, která jezdila před 100 lety v Českých Velenicích.“Tradičních regionálních řemeslníků je pomálu a k tomu se vztahuje také jedno z jeho velkých přání. „Rád bych toto řemeslo předal mladé generaci. Spolupracuji s učilištěm v Jaroměři a doufám, že se mi to podaří,“ dodává vítězný živnostník.

„Musím se přiznat, že jsem si myslel, že už se v tomto případě jedná o mrtvé řemeslo, ale to, co pan Krystyník předvádí nejen s koly, mě naprosto uchvátilo a opět to dokázalo, že je potřeba tradiční a lokální řemeslo bezmezně podporovat,“ okomentoval důvod volby porotce Milan Sedláček z České spořitelny.

 

zdroj: www.firmaroku.cz

 

thumb_490_900x600_0_0_cropvlacek_krystynikimg_0005